INSTALASI GIZI: PENTINGNYA MENJAGA KEBERSIHAN PENGOLAHAN MAKANAN BAGI PASIEN RANAP WBP
Jakarta, HumasRSUPC – Salah satu cara dalam memelihara kesehatan adalah dengan mengkonsumsi makanan yang sehat dan aman, yaitu selain mengandung zat gizi yg bernutrisi juga harus memastikan makanan tersebut dalam keadaan bersih dan terhindar dari kuman penyakit. Makanan yang tidak higienis dapat terkontaminasi oleh bakteri dan virus.Nutrisi yg sehat bersih dan aman sangat diperlukan dalam mendukung penyembuhan dalam perawatan pasien di rumah sakit. Pengelolaan makanan yang higienis dan sehat perlu diawasi secara khusus. Dimana pelayanan makanan rumah sakit diperuntukkan bagi pasien rawat inap dengan ancaman penyebaran kuman yang tinggi. Pengelolaan makanan perlu dilakukan observasi penerapan prinsip hygiene sanitasi makanan, pengetahuan dan prilaku penjamah makanannya.Unit pengelolan makanan instalasi gizi RSU Pengayoman selalu mengupayakan untuk selalu memberikan pelayanan makanan yg higienis bersih dan sehat agar menunjang penyembuhan pasien, Minggu (26/12).
Komentar Terbanyak